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２月２４日（日）

キリマンジャロ山腹のコーヒーの村からやって来たキリマンジャロコーヒ－でのカフェとルカニ村フレンドシップコーヒーのお話

お話：
辻村英之　 京都大学大学院農学研究科・准教授
明石祥子　 フェアトレードシティくまもと推進委員会・代表

講演の参加費はコーヒーとお菓子代５００円＋カンパです。カンパはルカニ村の開発基金になります。

●12～18時　かなえコーヒーさんのルカニ村産「キリマンジャロ」カフェ
かなえコーヒー焙煎　http://kanaecoffee.ocnk.net/

●13時30分　辻村英之さんの講演
30～40分間　　「ルカニ村・フェアトレード・プロジェクトの成果と課題：コーヒーを飲みながらのスライドショー」
10年間の価格変動
「コーヒー危機」（史上最安値）にともなう、コーヒーからトウモロコシへの転作、森林伐採の進展
フェアトレードの２つの価格形成の特質
フェアトレードと価格高騰にともなうコーヒー産業復興の兆し
生産リスクと灌漑プロジェクト
10～20分間　　質疑応答

15分間　　休憩

●14時45分　明石祥子さんの講演
30～40分間　　「フェアトレードタウン・シティとは何か：
熊本市における取り組みの紹介」
2011年にアジア発、世界で1000番目のフェアトレードタウン
（シティ）に認定された熊本市の取り組みを紹介してもらい、
フェアトレードタウン・シティとはどのようなものか、
その意義や普及の課題などを知る。
10～20分間　　質疑応答

15時45分　終了